Trio de confits gourmand
- L'oignon, la figue et la poire, confits dans des vins piémontais
- Ideal pour accompagner fromages, charcuterie, foie gras
- Le cadeau original et idéal pour les petites occasions
3 confits d'exception, 1000 façons de régaler.
Un assortiment gourmand de 3 confits d'exception pour accompagner vos entrées, vos plats et vos fromages, et transformer chaque repas en véritable moment de partage. Polyvalent et raffiné, ce coffret est le cadeau original par excellence : une belle alternative à la bouteille de vin ou au bouquet de fleurs, aussi bien pour gâter vos proches que pour offrir à vos collègues.
3 recettes exclusives élaborées avec de célèbres vins piémontais :
✔ Confit d'oignon rouge
✔ Confit de poire au Moscato
✔ Confit de figue au Barolo
✔ Confit d'oignons rouges : foie gras poêlé ou mi-cuit, viande rouge ou volaille, pommes de terre sautées, filet de porc caramélisé, tous les fromages de caractère...
✔ Confit de poire au Moscato : salade de chèvre aux noix , les fromages, les gâteaux au chocolat ou en finition sur une tarte aux pommes
✔ Confit de figue au Barolo : foie gras accompagné de pain d'épice , le magret de canard, la charcuterie ou le fromage de chèvre et brebis
Dénomination: Confit d'Oignons rouge
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: oignons rouges 60%, sucre, vin Barbera dʼAlba AOP, huile dʼolive vierge extra, Vinaigre Balsamique de Modène* (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), sel
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Dénomination: Confit de poire au Moscato
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: poire 41%, sucre, vin Piemonte Moscato AOP 15%, citron
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Dénomination: Confit de figue Barolo
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: figues 48%, sucre, vin Barolo AOP 3%, citron.
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ces trois recettes exclusives ont la particularité d'être élaborées avec de grands vins piémontais, réputés parmi les meilleurs d'Italie.
Le Barbera d'Alba, vin rouge aux tanins souples et aux notes fruitées, apporte au confit d'oignon rouge une belle rondeur et une profondeur aromatique.
Le Moscato, vin doux et floral, apporte légèreté et fraîcheur au confit de poire.
Le Barolo, surnommé "le roi des vins italiens", offre au confit de figue une richesse et une complexité aromatique unique.
