LINGUINE CITRON - PÂTE AU BLE DUR - 250G

Voici la sélection exclusive d'Olivers & Co. pour notre nouvelle gamme de pâtes – choisie pour son authenticité, son engagement et son goût exceptionnel.

Ces pâtes proviennent d'une entreprise familiale italienne, fondée il y a plus de dix ans par la famille Raguso, qui cultive ces terres depuis trois générations. La famille a fait le choix audacieux de transformer le blé cultivé sur ses terres entre les Pouilles et la Basilicate en pâtes d'exception, grâce à une filière courte et responsable.

Chaque paquet de cette gamme reflète notre engagement envers des produits savoureux, durables et authentiques : le blé est cultivé selon des méthodes respectueuses de l'environnement afin de garantir l'absence totale de pesticides dans le produit final. Les sous-produits agricoles sont recyclés en aliments pour animaux ou en énergie, conformément aux principes de l'économie circulaire, tandis que l'emballage en cellulose recyclable est doté d'une fenêtre transparente permettant de voir les pâtes à l'intérieur.

Goût et texture sont les maîtres mots de cette sélection. Nos pâtes sont fabriquées à partir de semoule de blé dur, extrudées au bronze et séchées lentement en chambres statiques. Grâce à un processus rigoureusement contrôlé, de la culture à la dégustation, nos pâtes développent une saveur riche et authentique, une texture légèrement granuleuse qui absorbe parfaitement les sauces… ou une saveur si intense qu’elles se dégustent nature.

Notre gamme comprend huit variétés, parmi lesquelles des classiques incontournables, des créations originales, une option sans gluten et une toute nouvelle ligne de gnocchetti qui enrichira votre sélection de pâtes d’exception. Chaque paquet porte le label « Sélectionné par Oliviers & Co. », gage d’une découverte italienne exclusive, inédite en France : une occasion unique pour vos clients de savourer des pâtes d’exception, élaborées selon des recettes familiales traditionnelles.