Coffret marinade à l'ail noir
- Idéal pour des marinades réussies
- un trio ultra gourmand
- Une composition parfaite pour cuisiner
Les indispensables pour des marinades réussies !
Pour sublimer vos plats, explorez les délicieuses possibilités d’utilisation de notre sauce soja, en combinant harmonieusement des saveurs méditerranéennes et asiatiques !ce coffret est composé de1 bidon d'huile d'olive et thym frais
1 sauce soja à l'ail noir,1 douceur de vinaigre a la grenade
Spécialité à base d'olive et thym Asperges vertes, Poêlées de fèves, Focaccia, Tian de légumes Marinades, Blanc de poulet grillé, Papillote de poisson blanc, Brochettes d’agneau ou de bœuf, Chèvre frais, Sardines & calamar grillés, Crème brulée, Crème dessert citron et thym.
Sauce soja à l'ail noir Marinades pour poisson ou viande, Salade de pâtes, Vinaigrette, Tian de légumes, Gravlax de saumon, Poulet Provençal à la sauce soja, Oeufs mollets à la sauce soja, Poêlée de légumes au wok, Brushetta aux légumes grillés, Nouilles sautées
Douceur de vinaigre à la grenade Utilisée pour déglacer de la viande blanche, des crustacés ou du poisson blanc, elle leur confère une tendresse et une saveur délicate.
Dénomination: Spécialité à base d'olive et Thym
Quantité nette: 100ml
Origine: France
Ingrédients: Olives 96.5% Thym 3.5%
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Dénomination : Condiment à la grenade
Quantité nette : 250 ml
Origine : Italie
Ingrédients : Moût de raisin concentré (sulfites), vinaigre de vin rouge (sulfites), jus de grenade concentré 20%
Conditions particulières de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
Dénomination: Sauce Soja Ail Noir
Quantité nette: 250ml
Origine: Produit de Portugal
Ingrédients: sauce soja* (eau, graine de soja, sel, vinaigre dʼalcool) 86%, ail noir* 8%, sucre.
*Origine : *UE
Conditions particulières de conservation: À conserver au frais après ouverture.
Toujours en quête de créativité et d’innovation, Oliviers&Co a décidé de revisiter un ingrédient essentiel de la cuisine : la sauce soja.Bien que ce véritable or noir de la cuisine asiatique soit éloigné de la tradition méditerranéenne, il se marie parfaitement avec l'huile d'olive et une touche de vinaigre dans de nombreuses recettes. En un tour de main, il permet de créer une vinaigrette savoureuse et originale.Spécialiste de la création de savoureux vinaigres par infusion à partir d'ingrédients frais, sans utiliser d'arômes, ou de conservateurs, notre maître vinaigrier s'est lancé un véritable défi : trouver le juste équilibre entre les notes umami et salées du soja, et les saveurs inédites et raffinées du yuzu et gingembre, ou de l'ail noir. Le résultat ? Des sauces soja ultra gourmandes et inédites.
