Portugal
Douceur de vinaigre à la vanille de Madagascar
- Un vinaigre gourmand à la vanille
- Quelques gouttes et la vanille vous ramène en enfance
- 100% naturel aucun ajout d’arôme ou d’additifs
9,90 €
Item code:
74DVVA100
EAN code:
3547130111055
Contenance:
100 ml
Oliviers&Co découvreur de saveurs
Plongez dans l’élégance exotique avec ce vinaigre à la vanille Bourbon de Madagascar. Élaboré par notre maître vinaigrier selon un procédé d’infusion, ce condiment d’exception révèle une saveur douce et acidulée, relevée de notes chaudes, gourmandes et envoûtantes. Il associe la fraîcheur d’un vinaigre à l’intensité aromatique de véritables gousses de vanille, lentement infusées pour en révéler toute la richesse.
Chaque bouteille concentre ainsi la rondeur unique et le parfum incomparable de la vanille de Madagascar. Un allié précieux qui transforme vos vinaigrettes, sublime vos marinades et magnifie crustacés, poissons ou légumes grillés. Il s’accorde à merveille avec les huiles d’olive florales ou les huiles aux agrumes, comme l’orange sanguine de Sicile. Osez l’originalité en l’associant aux fruits frais ou à un carpaccio d’ananas pour une touche finale raffinée et surprenante.
Toutes les salades, poisson en papillote, gambas grillée, carpaccio de st jacques ou de dorade, poêlée de blancs de poulet, marinades , salade de fraises et entremets , dans un cocktail de jus de fruits exotiques
Dénomination: Douceur de vinaigre à la vanille
Quantité nette: 100 ml
Origine: Produit du Portugal
Ingrédients: Vinaigre dʼalcool ( sulfites) 80%, sucre , vanille de Madagascar 3%
Conditions particulières de conservation: Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
La vanille Bourbon de Madagascar est réputée parmi les meilleures au monde pour son arôme riche et complexe, mêlant cacao, caramel et sa forte teneur en vanilline qui intensifie le parfum. Ses gousses charnues et souples, conservant beaucoup d’huile essentielle, sont le fruit du climat tropical et des méthodes traditionnelles de séchage. Issue de la liane Vanilla planifolia de la famille des orchidées, cette épice magique, originaire des forêts du Mexique, évoque l’exotisme et la douceur de l’enfance
