Olive & Citron Vert frais pressés
- Olives et citron vert frais pressés
- Idéale pour sublimer et relever les produits de la mer
- La saveur intense et incroyablement fraîche du zeste de citron vert
À partir de
15,90 €
Item code:
MULTICITVCV6R
L’éclat du zeste, 100 % naturel
Cette huile d’olive est obtenue par pressage simultané d’olives mûres et de citrons verts, fraîchement récoltés. Une méthode sans aucun ajout d’arôme, pour un résultat d’une intensité rare.
Le parfum vif et mordant du zeste de citron vert explose en bouche, parfaitement équilibré par la rondeur de l’olive. Idéale en duo avec nos douceurs de vinaigre au miel & gingembre ou à la mangue, elle sublime aussi bien les recettes sucrées que salées.
A cru en salade ou en finition / cuisson lente dans des papillotes, en pâtisserie, avec des poissons grillés, en papillote ou en carpaccio, en salades estivales, avec des noix de St jacques , gambas poêlées, du chèvre frais, en salade de fruits rouges, dans des financiers
Dénomination: Spécialité à base d’Olive et citron vert frais pressé
Quantité nette: 250 ml ou 500ml
Origine: Italie
Ingrédients: Olives 99% citron 1%
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Une recette exclusive, les olives sont pressées avec de véritable citrons vert. Le résultat est surprenant : une couleur vert émeraude et une saveur intense de zeste de citron vert.
Produit entièrement naturel élaboré dans les Pouilles au sud de l'Italie, où l'on a réinventé la tradition des olives et agrumes pressés des Abruzzes. Il faut dire qu’aux Abruzzes, il était d’usage, à la fin des olivades, de dégraisser les meules en y broyant des citrons.
