PINSA - Pâte précuite à garnir

  • Une pâte façonné à la main à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur
  • L’authenticité italienne et la version moderne et haut de gamme de la pizza
  • Ultra-rapide, personnalisable à l’infini et multi-usage
3,30 €
Item code:
76PINS250V2
EAN code:
3547130112953
Contenance:
250 g

De l’apéro au dîner, prête en 5 minutes, pour une expérience italienne légère et savoureuse

Originaire de la tradition Rome antique, la pinsa est une revisite plus légère et digeste de la pizza. Sa pâte unique, à base d’un mélange de farines de blé et de riz, et d’une longue fermentation, est façonnée à la main pour offrir une texture à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Elle incarne à la fois l’authenticité italienne et la version moderne et haut de gamme de la pizza, adoptée par tous ceux qui aiment les bons produits et moments conviviaux.

Ultra-rapide, personnalisable à l’infini et multi-usage : Prête en seulement 5 minutes, elle se prête aussi bien aux garnitures classiques qu’aux créations originales. Idéale en apéritif à partager, en repas ou pour un brunch à l’italienne.

ACCORDS GOURMANDS : 
Garnir la pinsa avec les ingrédients de votre choix (comme une pizza ou une focaccia).
Terminer la cuisson au four préchauffé à chaleur tournante : 5 à 6 min à 220–250 °C. Ajoutez les derniers toppings frais
(roquette fraîche, burrata crémeuse, tranches fines de jambon cru...) Déguster chaude et croustillante.
 
Pinsa Dolce Vita - l’Italienne Classique
Garniture : sauce tomate pizza pasta, mozzarella fior di latte, parmesan
Après cuisson : jambon cru de Parme, roquette fraîche, quelques tomates cerises, une pincée de mélange de poivres, un filet
d’huile aromatique au basilic, burrata crémeuse, feuilles de basilic frais
 
Pinsa Méditerranée – Soleil et Fraîcheur (végétarienne)
Garniture : pesto de basilic, mozzarella fior di latte, courgettes grillées en fines lamelles, poivrons rôtis, oignons rouges
Après cuisson : un filet d’huile aromatique olive citron, burrata crémeuse, feuilles de basilic frais
 
Pinsa del Mar
Garniture : sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, olives taggiasca, herbes de Provence
Après cuisson : un filet d’huile d’olive vierge extra

Dénomination : Pinsa
Poids net : 250g
Origine : Italie
Ingrédients : Farine de  blé, eau, levain (farine de malt de  blé tendre, levain de farine de  blé tendre), huile d’olive vierge extra 1,9%, sel, farine de riz, vinaigre de malt d’orge fermenté, levure de bière, arômes. Peut contenir des traces de :  moutarde, sésame, soja, avoine, seigle.
Conditions de conservation : Produit conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver à température ambiante dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.