Fidèle à sa tradition et à son savoir-faire en matière de créations culinaires, Oliviers&Co a choisi de mettre à l’honneur la pâte d’olive à travers une réinterprétation contemporaine de recettes emblématiques. Il en résulte une collection inédite, élaborée en Provence autour de produits simples et essentiels, avec l’olive au cœur de chaque création. La cuisson au chaudron révèle le caractère authentique des olives, ensuite sublimées par un ingrédient clé : basilic, tomate, citron, figue, pistache… Autant d’associations évidentes et gourmandes, où la simplicité des ingrédients exprime toute la richesse du goût.
France
Olivade noire & basilic
- Un grand classique revisité
- L'olive noire et le basilic
- Elaborée en Provence
6,90 €
Item code:
73ONDS100V2
EAN code:
3547130111154
Contenance:
100 g
Un grand classique réunissant 2 ingrédients incontournables du bassin Méditerranéen.
Cette recette rend hommage à la fameuse tapenade : l’olive noire est agrémentée d’une note fraîche et parfumée du basilic de Provence… Cette création inspirée de la tapenade et transformée en olivade aux notes fraîches, vous permettra de varier les plaisirs et les saveurs pour l'apéritif ou en cuisine ! Recette élaborée en Provence avec des ingrédients simples.
En cuisine pour sublimer des pâtes, à utiliser en marinade sur des blancs de poulet pour un wok, à agrémenter sur un fond de tarte ou une focaccia …
Dénomination: Pâte d'olive noire et basilic
Quantité nette: 100 g
Origine: Produit de France
Ingrédients: Olives noires 57,6%, basilic 10,7%, câpres, huile d'olive vierge extra, tomates séchées, anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre de vin (Sulfites), sel), vinaigre de vin rouge (Sulfites), vinaigre balsamique (Sulfites), jus de citron concentré (Sulfites)
Conditions particulières de conservation : Produit pasteurisé, à conserver au frais après ouverture & consommer rapidement
