France

Olivade noire & basilic

  • Un grand classique revisité
  • L'olive noire et le basilic
  • Elaborée en Provence
7,20 €
Item code:
73ONDS100V2
EAN code:
3547130111154
Contenance:
100 g

Un grand classique réunissant 2 ingrédients incontournables du bassin Méditerranéen.

Cette recette rend hommage à la fameuse tapenade : l’olive noire est agrémentée d’une note fraîche et parfumée du basilic de Provence… Cette création inspirée de la tapenade et transformée en olivade aux notes fraîches, vous permettra de varier les plaisirs et les saveurs pour l'apéritif ou en cuisine ! Recette élaborée en Provence avec des ingrédients simples.

En cuisine pour sublimer des pâtes, à utiliser en marinade sur des blancs de poulet pour un wok, à agrémenter sur un fond de tarte ou une focaccia …

Dénomination: Pâte d'olive noire et basilic

Quantité nette: 100 g 

Origine: Produit de France

Ingrédients: Olives noires 57,6%, basilic 10,7%, câpres, huile d'olive vierge extra, tomates séchées, anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre de vin (Sulfites), sel), vinaigre de vin rouge (Sulfites), vinaigre balsamique (Sulfites), jus de citron concentré (Sulfites)

Conditions particulières de conservation : Produit pasteurisé, à conserver au frais après ouverture & consommer rapidement

nutrition

Les olivades Oliviers&Co réinventent la tapenade traditionnelle avec une touche de créativité et d’élégance. Les olives sont cuites au chaudron, une méthode douce qui révèle toute leur profondeur aromatique et leur caractère authentique.

Chaque recette est ensuite sublimée par un ingrédient signature : basilic, tomate séchée, amande, figue ou pistache… Un seul ajout, parfaitement maîtrisé, qui vient dialoguer avec l’olive sans jamais la masquer. Car ce sont souvent les associations les plus simples qui laissent le mieux s’exprimer le talent des grands cuisiniers : justesse des saveurs, équilibre des textures et intensité maîtrisée.

Résultat ? Des olivades élégantes, gourmandes et étonnamment modernes, pensées pour magnifier vos moments de partage comme votre cuisine du quotidien. Elles s'accordent à merveille avec nos huiles d'olive vierge extra, rehaussent un filet de nos vinaigres, ou se dégustent simplement sur un biscuit salé pour un apéritif improvisé. 

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