Olive & Citron Vert frais pressés
- Olives et citron vert frais pressés
- Idéale pour sublimer et relever les produits de la mer
- La saveur intense et incroyablement fraîche du zeste de citron vert
À partir de
15,90 €
Item code:
MULTICITVCV7R
L’éclat du zeste, 100 % naturel
Cette huile d’olive est obtenue par pressage simultané d’olives mûres et de citrons verts, fraîchement récoltés. Une méthode sans aucun ajout d’arôme, pour un résultat d’une intensité rare.
Le parfum vif et mordant du zeste de citron vert explose en bouche, parfaitement équilibré par la rondeur de l’olive. Idéale en duo avec nos douceurs de vinaigre au miel & gingembre ou à la mangue, elle sublime aussi bien les recettes sucrées que salées.
A cru en salade ou en finition / cuisson lente dans des papillotes, en pâtisserie, avec des poissons grillés, en papillote ou en carpaccio, en salades estivales, avec des noix de St jacques , gambas poêlées, du chèvre frais, en salade de fruits rouges, dans des financiers
Dénomination: Spécialité à base d’Olive et citron vert frais pressé
Quantité nette: 250 ml ou 500ml
Origine: Italie
Ingrédients: Olives 97% citron 3% (citron vert, huile essentielle de citron vert)
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Qu’est-ce qu’une huile aromatique d’exception ?
Alors qu'il existe plusieurs méthodes d'aromatisation, chez Oliviers&Co, nous perpétuons un savoir-faire ancestral issu des Pouilles : le pressage simultané. Nos olives et nos ingrédients frais sont cueillis à maturité et broyés ensemble, sans aucun arôme artificiel, pour capturer la quintessence de leurs saveurs.
Notre collection se décline en bidons élégants et iconiques, renfermant des recettes au goût puissant, juste et 100 % naturel.
✔ Huile olive & basilic & huile olive & citron : Nos deux grands incontournables de la cuisine méditerranéenne, où les aromates et les agrumes frais sont pressés directement avec les olives.
✔ Notre Gamme de Caractère : Apportez du peps à vos assiettes avec l'huile olive & piment frais de Calabre, ou misez sur l'authenticité avec nos créations à l'ail, au thym ou à la menthe.
✔ Spécialités aromatiques à la Truffe : Pour sublimer la délicatesse de la truffe blanche ou de la truffe noire à un prix accessible, nous utilisons un arôme exclusif d'une fidélité absolue au précieux tubercule.
Le conseil du chef : Idéales pour sublimer vos grillades, salades ou pâtes, ces créations se marient à merveille avec notre collection de vinaigres. Retrouvez tous les produits de l'article en un clic et explorez toute la gamme des huiles aromatiques Oliviers&Co pour ensoleiller vos recettes !
