LE GOÛT DE LA MÉDITERRANÉE
LES HOMMES DE L'OLIVIER
Nos producteurs nous garantissent le terroir, les variétés d'olives et une huile d'olive millésimée produite dans la plus pure tradition régionale et en agriculture durable.
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UNE HUILE RARE ET SINGULIÈRE
HUILE D'OLIVE ULJARA BAIOCO
Ce flacon, orné de l’Arbre de Vie, met à l’honneur la variété Buza, véritable trésor emblématique de l’Istrie. Issue d’olives récoltées très tôt, encore riches en chlorophylle, cette huile monovariétale présente une forte teneur en polyphénols, gage de qualité et d’intensité. Offrez-vous un véritable voyage gustatif en Croatie, où le respect de la nature révèle le meilleur de chaque olive.
UN GOÛT FRAIS ET LÉGÈREMENT SUCRÉ
HUILE D'OLIVE OLEUM HISPANIA
Ce flacon, drapé de l’Arbre de Vie, révèle une olive méconnue : la pajarera, intimement liée au terroir andalou. Au nez, ce Grand Cru dévoile des notes subtiles d’herbes du potager. Sa robe vert clair, étincelante comme une émeraude, annonce déjà toute sa fraîcheur. En bouche, il séduit par sa douceur de banane mûre et de vanille, suivie d’une légère amertume et d’une pointe subtile d’épices en finale, offrant un équilibre parfait facile à apprécier.
NOS RECETTES DE PRINTEMPS
RECETTES
Des recettes d'inspiration méditerranéenne, mais aussi du monde et quelques incontournables de la cuisine française, le tout en utilisant les produits Oliviers&Co !
PARUTIONS, RECOMPENSES
PARUTIONS, RECOMPENSES
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